食物因感知的丰富而更加美味
看完这部电影,就觉得肚子饿极了。到厨房里转了一圈,没找到什么可以填肚子的东西。桌子上有一洗米箩的荸荠,妈妈早上刚买来的。有些人喜欢拿它做菜,我们家基本上都是当水果吃。
其实之前,我并不是特别喜欢吃这个东西,觉得味道过于平淡。而且说实话,荸荠长得真的不会让人太有想吃的欲望,看上去脏脏的,又很粗糙。但是用刮刀削了皮以后,里面的肉却很白净,水分也很足,咬起来很脆。不知道是不是这部电影的影响,原本觉得滋味平淡的,此时吃起来,却觉得很有滋味,这种平淡的清甜,这是这个季节该有的味道。食后心情大好。
以前,食物对我来说仅仅是能够让我免于饥饿的东西而已。对食物的味道不太讲究,好吃是一顿,不好吃也是一顿,吃饱就好。看完《小森林》之后,却突然对食物有了另一种感知,开始将食物跟更多的东西建立起联系,比如情感,比如自然,比如四季变幻。
食物不再只是食物,而吃也不再只是一个对抗饥饿的动物本能行为。当你对食物的感知变得丰富,你的味蕾也会格外活跃起来,食物也就变得更加美味。而吃,也就变成了一种感受生活,享受生活的乐趣。